Nos CAP

Les CAP

Notre établissement propose 11 CAP pour une insertion dans le monde professionnel après 2 ans d'étude:

APR (Agent Polyvalent de Restauration)

Fiche ONISEP

L'agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateauxrepas.

  • En production, il réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. Il assemble et met en valeur des mets simples, en respectant la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité. Il les conditionne et remet à température les plats cuisinés.
  • En service, il assure la mise en valeur des espaces de distribution et de vente ainsi que leur réapprovisionnement. Il conseille le client et lui présente les produits , il procède éventuellement à l'encaissement des prestations.
  • En entretien, il nettoie et range les ustensiles de production et les locaux.

Ce professionnel doit supporter un rythme de travail rapide et la station debout, tout en restant disponible pour la clientèle. Dès l'obtention du CAP, il peut entrer dans la vie active.

ATMFC (Assistant Technique en Milieu Familial et Collectif)

Fiche ONISEP

Le titulaire du CAP Assistant Technique en Milieu Familial et Collectif assure des activités de maintien en état du cadre de vie des personnes (entretien des espaces de vie, entretien du linge …), de préparation et de service des repas en respectant les consignes données et la réglementation relative à l’hygiène et à la sécurité.

Par ces activités, il contribue au bienêtre des personnes à leur domicile ou en structures dans le respect des règles du savoirvivre (discrétion, courtoisie, respect de la vie privée …) ; il sait s’adapter au contexte dans lequel se situe son activité (respect des règles de vie …). Il travaille en équipe lorsque ses activités s’inscrivent dans une organisation du travail collective et en autonomie lorsqu’il assume seul, les tâches confiées. La dénomination de l’emploi occupé varie selon les profils de poste définis par les employeurs en fonction du statut ou des conventions collectives de référence.

MAV (Menuiserie Aluminium-Verre)

Fiche ONISEP Fiche Lycée (pdf)

Domaine d’intervention

Le domaine d’intervention du titulaire du CAP constructeur d'ouvrages du bâtiment en aluminium, verre et matériaux de synthèse est la construction, la réhabilitation, l’aménagement et la décoration de bâtiments et d’ouvrages destinés : aux habitations (individuelles ou collectives). aux locaux professionnels (usines, bureaux). aux locaux recevant du public : écoles et lieux de formation, locaux sportifs et hospitaliers, bâtiments administratifs, lieux de cultes, de spectacles... aux aménagements urbains...

Champs d’activité :

Le titulaire du CAP constructeur d'ouvrages du bâtiment en aluminium, verre et matériaux de synthèse participe à la fonction "réalisation" dans le cadre de l’entreprise. Les activités de ce professionnel peuvent s’exercer en atelier et sur chantier. Les activités principales sont : en atelier : la découpe, l’usinage, le façonnage et l’assemblage. sur chantier : la manutention et le stockage, la mise en œuvre, la réparation, la maintenance et l’amélioration des ouvrages.

MBC (Maintenance de Bâtiments de Collectivités)

Fiche ONISEP

Le titulaire de ce diplôme exerce son activité dans les bâtiments gérés par des collectivités (communes, hôpitaux, entreprises, complexes touristiques...). Il peut intervenir sur : les structures fixes (gros oeuvre, second oeuvre) ; les structures mobiles (ouvertures, mobilier) ; les réseaux et appareillages concernant la plomberie, le chauffage, l'électricité.

Il peut se voir confier des travaux de maintenance préventive : vérification, contrôle, entretien. En cas de dysfonctionnement, il est capable de localiser la panne et d'en évaluer la gravité. Il est à même de procéder aux réparations n'impliquant pas de modification technique, de remplacer un élément défectueux, de transmettre des informations à sa hiérarchie. Il doit tenir à jour les fiches d'entretien.

Ce professionnel connaît les différents matériaux et matériels, les modalités de leur mise en oeuvre ou de leur installation, les causes de vieillissement et de panne. Par ailleurs, il maîtrise les techniques de contrôle.

MMV (Métiers de la Mode et du Vètement)

Fiche Lycée (pdf)

Le titulaire de ce diplôme participe à la réalisation technique d’un modèle. Il identifie, évalue les proportions, prend les mesures et dessine le patron. Il connaît parfaitement les matières qu’il emploie (origines, appellations, compositions). Il propose et sélectionne les fournitures en fonction de la matière travaillée. Le couturier intervient lors du découpage, du piquage et du repassage. Il assure les travaux de préparation à l’essayage, y participe et effectue les rectifications. Par ailleurs, il sait concevoir et interpréter les étiquettes de composition et d’entretien des vêtements. Enfin, il est à même d’effectuer une maintenance de premier niveau sur les matériels. Outre les enseignements professionnels et généraux, la formation aborde l’étude du vêtement féminin (histoire du costume, mode, matières).

Au cours de sa scolarité l’élève effectue une période en milieu professionnel, d’au moins 12 semaines. Les stages de seconde année font l’objet d’une évaluation prise en compte, dans le cadre du contrôle en cours de formation, pour l’obtention du diplôme

SM (Serrurier Métallier)

Fiche Lycée (pdf)

Qualités souhaitées : Bonnes aptitudes manuelles, goût pour la géométrie, dessin et sens artistiques, précision et minutie, esprit d’équipe. Le métallier fabrique, installe, répare des ouvrages en métal : rampes d’escalier, portails, grilles, charpentes métalliques,… Contenu de la formation: Dessin industriel (lire, comprendre et réaliser un dessin de fabrication). Débit matière (Cisaillage, tronçonnage..). Conformation des métaux (Pliage, cintrage, roulage….). Soudage. T.A.O et D.A.O (traçage et dessins assistés par ordinateur). Travail sur MachinesOutils à commande numérique.

La formation se déroule sur 2 années au cours desquelles l’élève doit effectuer une Période de Formation en Entreprise (PFE) de 14 semaines.

MC EnR option A (Mention complémentaire Energies Renouvelables option Energie Electrique)

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